magdalenas de nocilla

Estas magdalena de nocilla son muy buenas para la hora de merendar o para la media mañana que se te antoje un dulcecito sin demasiada grasa jeje

INGREDIENTES

3 Huevos

3 Yasos pequeños de azúcar

1 Yogurt danone o un vaso pequeño de leche

1 Bote nocilla 

2 Un sobre de elevadura

4 Vasos pequeños de harina

1 Cucharada de  esencia de vainilla

75 gr. de mantequilla

Ralladura de limón

 ELABORACION
1.Se baten los huevos junto con el azúcar.

2.Se añade el yogurt o el vaso de leche.

3.Se echa la esencia de vainilla y la mantequilla, la cual anteriormente se ha derretido en el microondas

4.Se mezcla todo bien y se le añade la harina, la levadura y la ralladura de limón.

5. Se espolvorea harina o pan rallado para que no se pegue.

6.Preparar el horno para levantar masas a una temperatura de 170º C. Tiempo de cocción: 45 minutos (dependiendo de cada horno). Nota: Con esta misma masa se pueden hacer bizcochos en un molde para bizcocho se le unta mantequilla y arina y echamos la masa.
 Se mete en el horno junto con las magdalenas. Al haber repartido la masa entre el bizcocho y las magdalenas, se hará todo mucho antes. Controlarlo para que no se queme. Para ver si las magdalenas están hechas, se pincha con una aguja o un palillo y si la masa no se ha quedado pegada en ellos, eso es que las magdalenas ya estan listas
7. en un cazo añadimos nocilla y ponemos a calentas a temperatura media y al baño maria con un chorrito pequeño de leche y con una cuchara se le hecha la nocilla preferiblemente utilizar una manga pastelera y listo ya tienes unas magdalenas de nocilla espero que os guste =)